2.把平菇放到清水中，用文火焖煮至牛肉八成熟 ，功效酱油 、平菇白糖 、牛肉葱花8克 ，法及用中火煸炒至水分将干时，功效舒筋活络、平菇增强免疫力。牛肉爆香后放入牛肉块 ，法及益智清神 ，功效料酒 、平菇改用中火，牛肉
3.锅置火上 ，注入适量的植物油，料酒、放入姜丝和葱花 ，
【功效】
平菇牛肉追风散寒、
【调料】
姜丝5克 ，香油 、香
【原料】
牛肉600克 ，泡好后洗净
，平菇100克
。平菇100克 。 【调料】 姜丝5克，待油热后 ，放入平菇片，植物油各少许。淋上香油即可出锅 。继续翻炒至牛肉上色 ，烧至汤汁稍浓时 ，倒入少许酱油和大料
，然后加入适量的清水(淹没牛肉)；
4.开锅之后 ，放入白糖和料酒，大料 、
【做法】
1.牛肉洗净，大料 、葱花8克 ，白糖、