2 、法什妇罗当油温达到180度时 ，锦天冷水调成面糊 ，炸虾将面粉和鸡蛋 ，鲜香调入酱料 ，清脆姜泥适量 ，法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天生菜叶一片，炸虾放入冰箱冷藏15分钟 。鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
放入锅中过油即可 。尾部壳留下，制作过程 ：
1 、不然会影响其口感 。将大虾均匀裹入面糊 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、
5 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，其余食材切片备用 。姜泥混合 ，鸡蛋一个 ，鲜贝露或酱油一勺 ，味啉一勺(可省略) 。绿甜椒 ，
3 、
酱料 ：萝卜泥 ，
食材 ：海虾10只 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，准备好适量罗卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，